1、白萝卜洗净削皮 , 擦成细丝 , 放进少量盐 , 拿手揉捏并摆放一会儿 。
【萝卜丸子的做法简单家常 萝卜丸子的做法】
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2、将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香搅拌均匀 , 成稠面糊备用 。
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3、锅里倒油加热至六成 , 用勺子挖出萝卜面糊下油锅 , 至丸子浮起成金黄色即可 , 捞出沥干油份 。
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