烤红薯热量和蒸红薯的热量哪个高 烤红薯的热量和蒸红薯的热量哪个高


近期想把正餐换为地瓜来减肥,那烤红薯的热量和蒸红薯的热量哪个高?相同重量下烤红薯的热量更高 。
烤红薯在制作的过程中会遗失部分水分,而蒸红薯在制作的过程中会提升部分水分,因此在同样重量下,蒸红薯中含有的水分更多,因此热量相对来说要更低一些 。
可是烤红薯正是因为水分含量较少,因此糖份也能够获得浓缩,因此吃起来口感也会更加甘甜一些,建议还是根据个人的口味爱好来进行选择 。
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