主要食物：鲅鱼100克,饺皮10张,
【鲅鱼馅饺子怎么做好吃 鲅鱼馅饺子的做法】协助食物：猪肥肉30克,韭菜30克,
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准备食物：鲅鱼100克、饺皮10张、肥猪肉30克、韭菜30克、盐1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适当 。2
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肥猪肉剁成泥 。3
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韭菜切碎 。4
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鲅鱼去骨削皮 。5
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用刀把鱼类剁成泥 。6
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碗里加入韭菜、鲅鱼、肥猪肉、盐、少量油、生抽、胡椒粉拌和用匀称制成馅 。7
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将饺子皮对折捏合、压皱捏出花边摆盘 。8
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将盘放进蒸锅中 。9
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大火蒸8分钟即可出锅 。
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