主要食材:老鸭200克,
辅助食材:干萝卜片100克,生姜1块,小葱1根,枸杞10克,
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准备食材:老鸭200克、干萝卜片100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、枸杞10克2
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老鸭洗净剁块 。3
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干萝卜片浸泡软 。4
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姜切片 。5
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小葱切葱花 。6
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枸杞温水浸泡5分钟 。7
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首先起锅倒水,水开放入姜、老鸭焯水2分钟撇去血沫捞出 。8
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然后砂锅内倒入适量清水,放入老鸭、姜、大火煮沸转小火炖30分钟 。9
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接着倒入干萝卜片,盐、枸杞、继续炖10分钟 。10
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最后撒上葱花即可 。【清炖鸭汤怎么做好吃 清炖鸭汤的做法】
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