主要食材:鸡肉500克,菠萝蜜100克,
辅助食材:生姜1块,葱白1段,枸杞2克,料酒1勺,
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鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞2克、盐1勺、料酒1勺2
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姜切片 。3
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葱切段 。4
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鸡肉剁成小块 。5
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锅中烧水,将鸡肉放入沸水中,放入料酒,撇去血沫,沥干 。6
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准备砂锅,将鸡肉放入锅中,加入菠萝蜜,放入葱段、姜片,加入清水适量,中火炖50分钟 。7
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最后放入一勺盐、2克枸杞 。8
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搅拌均匀即可出锅 。【清炖鸡怎么做好吃 清炖鸡的做法】
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