步骤1
准备食材：100克干墨鱼、100克雪菜、1片姜、5克小米椒、1茶匙酱油、1茶匙盐、1茶匙米酒、1茶匙油、1葱 。
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步骤2
干墨鱼用清水浸泡1小时切丝 。
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步骤3
雪菜洗净切段 。
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步骤4
姜切片 。
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步骤5
小米椒切圈 。
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步骤6
大葱切葱花 。
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步骤7
出锅下油，油热加姜，小米椒爆香 。
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步骤8
然后倒入墨鱼丝、酱油、米酒炒均匀 。
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步骤9
然后加入雪菜、盐，继续炒3分钟 。
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步骤10
最后撒上葱花 。
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【干墨鱼怎么做好吃的做法 雪菜墨鱼丝】
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