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鸡翅的做法 蚝油鸡翅的做法

生活百科

步骤1
配料：鸡翅400克，油耗40克，姜1块，米酒1勺 。

鸡翅的做法 蚝油鸡翅的做法

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步骤2
鸡翅洗净，在鸡翅两侧各划几刀 。
鸡翅的做法 蚝油鸡翅的做法

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步骤3
姜1块切片 。
鸡翅的做法 蚝油鸡翅的做法

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步骤4
锅内放入适量水，放入鸡翅、姜片、米酒1勺，大火烧开后捞出备用 。
鸡翅的做法 蚝油鸡翅的做法

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步骤5
将适当的油放入锅中，油温烧至60%热，放入鸡翅文火煎至两面金黄，放入油耗搅拌均匀 。
鸡翅的做法 蚝油鸡翅的做法

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步骤6
倒入适当的清水大火煮至汤汁粘稠，即可出锅摆盘 。
鸡翅的做法 蚝油鸡翅的做法

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【鸡翅的做法 蚝油鸡翅的做法】


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