饿了么|疫情之后，为什么美团、饿了么会显得这么重要？美团|北京市|上海市|新型冠状

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最近一段时间，对于上海、北京的不少朋友来说，今年这段时间是一个让人难忘的时间，大多数人都在劳动中度过，最普遍的劳动方式无疑就是在家做饭了，而在各类劳动之外，大家最关心的无疑就是囤货了。经历了长期的没有快递、没有外卖的日子之后，家里大量的物资告罄，这个时候如果能买到啥东西都有一种开盲盒的快感，今天我们不妨讨论一个问题，疫情之后为什么美团、饿了么会显得如此重要？

一、疫情下的美团和饿了么

据界面的报道，最近一段时间，美团外卖相关数据显示，北京市餐饮外卖订单量有所上升，与去年同期相比增长约三成，其中全城送订单量环比前一天上涨超过四成。
4月30日，北京市宣布“五一”期间北京餐饮经营单位暂停堂食服务，转为外卖和自提服务，美团外卖和饿了么随即作出相应调整。
美团方面表示， 5月1日当天，北京有473家餐饮商户通过绿色通道申请上线外卖，绿色通道上线新商家环比前一日增长338% ，暂停堂食政策发布后，申请开通“全城送”的商户有近两千家，其中就包括了海底捞、呷哺呷哺等连锁餐饮品牌。管控区内的外卖订单整体比较平稳，配送保供力量比较充足。
饿了么外卖订单数据也有所增长。据饿了么介绍，饿了么的餐饮外卖订单增长了三成，商超类订单也有明显增长。

无独有偶，根据光明网的报道，记者从上海外卖平台饿了么和美团获悉，越来越多餐饮品牌在上海恢复线上供给，全家便利店、罗森等医药商超等保供门店外卖营业率持续上升。美团外卖相关负责人介绍，截至4月28日，上海本地餐饮连锁品牌恢复营业已超700余家，饮品、烧烤、牛排、火锅、海鲜，以及快餐等品类的订单量日环比、周环比均在稳步增长。
饿了么数据显示，相比4月1日，目前上海的可乐订单量已达6倍多；市民不可或缺的咖啡（包括挂耳、干冻等），订单量增至8倍多。疫情期间广受关注的鸡蛋、葱姜蒜等品类，订单量也有显著增长。
就在5月2日的当天，笔者从饿了么上面成功抢到了两包咖啡豆，虽然说这抢购的过程堪比春运抢票，从某种意义上来说也更像开盲盒，晚上过零点之后常规打开饿了么刷一下看看有没有哪家店开门，结果一看发现有一家面包店在卖咖啡豆果断下单，也就五分钟左右咖啡豆就告罄，但下单成功之后早上十点左右就收到了小哥送来的咖啡豆，虽然说过程相对艰难，这也是最近被封四十多天第一次买到咖啡，让人激动的感觉其实是无以言表的。
不得不说，在疫情之下，美团、饿了么就是整个市场上最靠谱的平台。那么，后疫情时代，美团饿了么真的会继续这么重要下去吗？

【饿了么|疫情之后，为什么美团、饿了么会显得这么重要？】二、疫情后美团饿了么为啥会这么重要？
无论是北京的例子还是上海的例子，都在向我们证明了一个道理，这就是疫情反复的今天，美团、饿了么已经成为了城市最重要的市场保障方，我们到底该怎么看待当前市场的变化？美团、饿了么等平台的未来到底该咋看？