干海星的做法和吃法 干海星怎么吃


干海星的做法和吃法 干海星怎么吃

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干海星做汤美味1.把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟 。取出籽摆盘(也方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(便是做寿司的辣根)稀释 , 可以根据自己口味调 , 浇上即可 , 特别可口解腻 。
2.用大概4个海星蒸熟取出的籽然后将其打散开展备用 。将两个鸡蛋搅拌均匀加上一个半的鸡蛋的凉水 , 假如水放少了鸡蛋就不嫩了 , 加上少许的香油和盐、鸡精开展隔水蒸煮 。海星籽重会沉在蛋羹的底层 , 因此需在蒸的过程中看着 , 戴顶层凝结之后用小勺再次打散让未熟蛋液浮到顶层 。这样海星比较均匀裹在蛋羹里 , 大概也要15分钟 。
3.材料备齐就很简单了 , 锅中加水不需姜蒜爆锅 , 水开锅后把熟海星、蛋羹汤、青菜叶汆水材料下锅 , 开锅后 , 由于前边备至盐味精 , 我就没再加 。美味清淡营养的蛋羹汤就成功了 , 老少咸宜 。
干海星能蒸着吃干海星蒸着吃是一种不错的选择 , 大家可以把准备好的干海星用清水洗净 , 再放到蒸锅中蒸制十五分钟 , 取出之后摆盘 , 再把白醋和青芥辣开展稀释 , 随后制成料汁直接浇在蒸好的干海星上边 , 浇匀之后就能直接食用 。
干海星蒸蛋美味干海星蒸蛋也特别好吃 , 不过用它蒸蛋时需要提前把海星放到锅里蒸熟 , 随后取出里边的籽 , 再和鸡蛋一起制成蛋液 , 上锅蒸制 , 在蒸制的过程中需要拌和几回 , 这样蒸出的蛋羹才会细软可口 。在蒸熟之后可以加入适量食盐和味精开展提鲜 , 调匀就能开始食用了 。
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