包子的做法和配方教程 包子的做法和配方


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文章插图
配方:
普通面粉540克,温水285克,酵母4克,10克(比如我是900克,然后用900除以540的比例乘以水、酵母、糖)如果计算太麻烦,可以用540这个配方,就是少做馒头 。
做法: