文章插图
食材主要食材:银耳30克,冰糖适当 。
其他食材:燕窝2盏,枸杞10粒 。
做法流程1.燕窝先用水泡2个小时以上,越陈的燕窝泡时间就越久;银耳泡半小时 。
2.待燕窝泡软后,挑出燕毛等杂质 。
3.将枸杞洗净,泡开的银耳裁成小朵,燕窝掰成小块 。
4.在炖盅内放入适量的水,将燕窝、银耳、枸杞、冰糖一起放入炖盅中,改好外盖,放入蒸锅中 。
5.大火烧开后,改小火炖一个小时左右即可 。
作用清热降火、润肺止咳、养阴润燥、益气补中、排毒养颜 。
成效图【冰糖炖银耳燕窝的制作方法 冰糖银耳炖燕窝的做法】
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