松茸是生活中常见的具有滋补作用的食材,鸡肉也是生活中常见的一种具有滋补作用的食材,松茸炖鸡的功效与作用是什么呢?
【松茸炖鸡的功效与作用是什么呢 松茸炖鸡的功效与作用是什么】增强体质
松茸炖鸡是一道具有极佳滋补功效的汤水,松茸炖鸡的主要食物是松茸和鸡肉,松茸含有粗蛋白质,还含有大量的维生素B1、B2、C、尼克酸钙、磷、铁等营养成分,有强身健体的作用;鸡肉是磷、铁、铜和锌等营养成分的优良来源,而且在鸡肉中富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等营养成分,经常食用松茸炖鸡可起到强壮骨骼,促进生长发育的功效 。
健益肠胃
鸡肉是营养丰富的食物,而且鸡肉里的营养成分吸收率高,很容易被吸收运用,有健脾胃的作用;松茸中含有大量的纤维素,纤维素食用后会在胃内大量的吸水膨胀,潮湿胃肠食物,还能刺激胃肠,促进肠蠕动,加快粪便排出,对防止便秘提高肠胃有一定的作用,故松茸炖鸡是一道健脾胃的菜肴 。
排毒养颜
鸡肉和松茸是滋补食物,在他们的营养成分中都富含蛋白质,蛋白可促进肌肤蛋白的修复和新生,同时松茸中还含有许多的维生素E、硒元素等抗氧化物质,在食用以后能有效的清除体内的自由基,减轻衰老,因此松茸炖鸡常吃可排毒养颜 。
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