松茸是生活中常见的具有滋补作用的食材，鸡肉也是生活中常见的一种具有滋补作用的食材，松茸炖鸡的功效与作用是什么呢？
【松茸炖鸡的功效与作用是什么呢 松茸炖鸡的功效与作用是什么】增强体质
松茸炖鸡是一道具有极佳滋补功效的汤水，松茸炖鸡的主要食物是松茸和鸡肉，松茸含有粗蛋白质，还含有大量的维生素B1、B2、C、尼克酸钙、磷、铁等营养成分，有强身健体的作用；鸡肉是磷、铁、铜和锌等营养成分的优良来源，而且在鸡肉中富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等营养成分，经常食用松茸炖鸡可起到强壮骨骼，促进生长发育的功效 。
健益肠胃
鸡肉是营养丰富的食物，而且鸡肉里的营养成分吸收率高，很容易被吸收运用，有健脾胃的作用；松茸中含有大量的纤维素，纤维素食用后会在胃内大量的吸水膨胀，潮湿胃肠食物，还能刺激胃肠，促进肠蠕动，加快粪便排出，对防止便秘提高肠胃有一定的作用，故松茸炖鸡是一道健脾胃的菜肴 。
排毒养颜
鸡肉和松茸是滋补食物，在他们的营养成分中都富含蛋白质，蛋白可促进肌肤蛋白的修复和新生，同时松茸中还含有许多的维生素E、硒元素等抗氧化物质，在食用以后能有效的清除体内的自由基，减轻衰老，因此松茸炖鸡常吃可排毒养颜 。

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