黑橄榄有什么作用与功效黑橄榄有什么作用 _生活百科

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黑橄榄有哪些作用舒筋活血，祛风祛湿。用于风湿腰腿疼，手足麻木。
清热去火，快速消肿。用于感冒，呼吸道炎，肺炎，多发性疖肿。
含钙也很高，且易被吸收。做为食物，它能释放出沁人心脾的香味，点缀整盘美食如黑金异彩。
叶(乌榄叶)：涩，温。止血。用于崩漏。
果子(乌榄仁)：甘，淡。润肺，下气，补血，杀诸鱼毒。
根入药，可治风湿腰腿疼、手足麻木、胃疼、烫火伤。
黑橄榄有什么营养价值黑橄榄含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。
黑橄榄药用檀香营养丰富，果实含有蛋白、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。觉得，橄榄味道甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热去火，冬春时节，每日嚼食2～3枚鲜橄榄，能防止呼吸道感染。儿童经常食用，对骨骼发育大有益处。
黑橄榄怎么挑选好核果呈卵状长圆形，长26-32mm，径15-17mm 。表面深褐色。果核长纺锤状腰鼓形，长22-26mm，径9-10.4mm 。两边锐尖，表面淡褐色，凹凸不平，具3条明显的纵棱纹，细棱间又各具不甚明显的粗棱。顶端具3个眼点，每一眼点两边各具一弧形细纵沟，直通种籽下端，2条细沟向相反方向弯折。以粒大、匀称、圆润者为宜。
黑橄榄有哪些吃法黑橄榄的果可生吃，果实腌渍“榄角”(或称“榄豉”)作菜，榄仁为饼食及肴菜配料佳品;种籽油供食用、制香皂或作其他工业用油。
木料灰棕褐色，材料颇坚实，用途与橄榄同。黑橄榄其特点皮薄肉厚，肉纹娇嫩，含油率高，味道芳香，有“山蚝豉”之美誉黑榄也叫乌榄。
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