最近天气降温了，吃水果感觉太冷了，请问火龙果能加热吃吗？
【火龙果可以加热吃吗 火龙果可不可以加热吃】火龙果可以加热吃 。
但需要注意的是，加热温度不宜过高 。建议保持在70℃以下 。过热容易破坏火龙果中丰富的营养物质，如维生素C、花青素等 。其中，花青素属于抗氧化剂，具有抗衰老、抗自由基等作用，能在一定程度上起到美容护肤的作用，而火龙果对温度特别敏感，高温会造成大量流失 。
火龙果作为一种低热量水果，含有水溶性膳食纤维，是减肥群体的好选择，也能预防便秘 。火龙果富含植物白蛋白，具有解毒作用，对胃壁有一定的保护和修复作用 。
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