如果是水果玉米,煮10到15分钟就足够了;如果是白糯玉米,一般煮20分钟左右;黄玉米很难煮,一般锅一般至少煮半小时,老玉米煮时间估计更长 。建议煮熟后不要煮很长时间,因为时间太长,玉米的味道会有点浅,味道会变得更糟 。
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如何辨别苞米是否煮熟?
看颜色,一般来说,生玉米的颜色比熟玉米浅;用手捏,生玉米捏水汁,熟玉米没有;用嘴品尝,生玉米有生味 。
玉米怎么煮
1.煮玉米时,注意不要剥掉所有的玉米外套,留下一双层,让玉米更美味 。
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2.事实上,很多人直接把玉米洗干净,然后放进锅里 。如果你想让玉米更嫩更甜,最好把玉米浸泡20分钟,然后在锅里煮 。
3.煮玉米要用冷水,用冷水慢慢加热,这样玉米才能从外到内煮熟,吃起来相对柔软 。当然,煮的时候可以加点盐,这样煮出来的玉米会更甜 。
【玉米煮多久会熟 玉米煮熟需要多久】
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