【含有膳食纤维的食物有哪些 什么是膳食纤维】膳食纤维是指天然性食物中含有的一些不能为身体消化酶所分解的物质 ， 虽然不能被人体吸收 ， 但却是保持身体健康的必须的物质 。膳食纤维是继蛋白、脂质、蛋白质、维他命、矿物质、水以以后的第七营养素 。膳食纤维有润肠、增加饱腹感、减少吸收率等功效 。适度摄取膳食纤维能够控制血糖、降胆固醇、防止高脂血等病 。

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什么叫膳食纤维
膳食纤维的实质 ， 是一种来自于植物 ， 不被人体吸收消化的蛋白质 ， 最大的特点就是不能被人体开展吸收消化 ， 但是是保持身体健康的必须的物质 ， 可以在肠胃开展发醇 ， 从而可以为肠菌给予适宜的溶解物质 ， 有利于肠道微生态和肠道的健康 。
膳食纤维通常是来自于天然性食物 ， 例如苹果、香蕉、桔子等水果 ， 也有苋菜、莴笋、冬瓜等蔬菜 。很重要的由来是经常吃到的谷类麦麸 ， 特别是全谷类的食物之中含有膳食纤维最丰富 。

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膳食纤维有什么食物
经纪人了解了膳食纤维的一些基础知识 ， 我们不妨再多了解一些 ， 来看看含有膳食纤维的食物有什么 。
有膳食纤维的食物1：青瓜、茄子
青瓜所含的纤维能促进肠胃排出食物废料 ， 茄子含多种维生素可提高细胞黏着性 ， 提升微血管弹力 。

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有膳食纤维的食物2：黑豆、平菇
黑豆含有的膳食纤维 ， 能够降血脂保护心脏 ， 避免冠心病 。平菇所含的纤维能促进胃肠蠕动防止便秘 ， 减少对胆固醇吸收 。
有膳食纤维的食物3：地瓜、燕麦、圆葱
适当服用地瓜 ， 可预防心血管全面的脂类沉积 ， 燕麦含有易吸收的可溶食物纤维 ， 圆葱含环蒜氨酸和硫氨酸 ， 有利于血栓融解 。

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