板栗南瓜的热量真的很低吗100g中含有热量36大卡板栗南瓜热量高吗 _生活百科

板栗南瓜是生活中一种常见的蔬菜，营养成分丰富，常吃对身体十分有利，遭受很多人的喜爱。尤其是一些有减肥瘦身要求的群体，会选择用板栗南瓜制作一些菜肴代替主食，那么板栗南瓜的热量确实很低吗？100克板栗南瓜的热量究竟是多少呢？下面就一起来了解一下吧！

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板栗南瓜热量不高
板栗南瓜的热量不高，板栗南瓜100g中含有热量36大卡。板栗南瓜中含有丰富的营养元素，如多糖、类胡萝卜素、果胶、氨基酸和多种矿物质元素，有利于体内毒素的排出，适量食用对人体有一定益处。板栗南瓜属于一种特殊的南瓜，它热量并不高。并且板栗南瓜摄取身体以后并不能过多转化成脂肪，所以不会引起肥胖。但是其中所含的氨基酸、维生素、矿物质却比较丰富，不但可以改善皮肤干燥、肌肤老化的情况，而且还能美白肌肤，可以加快新陈代谢地进行。

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板栗南瓜的挑选方法
1、看瓜棱、瓜蒂和瓜柄
瓜棱
便是南瓜表面上一条条的沟痕，一般来说，上边沟痕是越重越好的，这样的南瓜吃着也是非常甘甜粉糯的。
【板栗南瓜的热量真的很低吗100g中含有热量36大卡板栗南瓜热量高吗】瓜蒂
是南瓜在盛开后，花掉了之后才长出来的。这也说明了，南瓜在完善以后花才能爆出，换句话说假如瓜蒂比较干，就证明是自然成熟的，吃着也会比较粉糯。
瓜柄
位置是与瓜蒂相反的，这个瓜柄的创口越发新鲜，就证明离采收时间越近，南瓜自然就是新鲜了。
2、掐表面
这是指我们要轻掐一下南瓜的表面，如果感觉这个瓜皮很硬，掐没动，就说明这个南瓜越成熟，越美味，假如不用劲的话是很难用手指掐出印痕的。
3、闻味道
每种果蔬都有着自己独特的味道，板栗南瓜也一样，新鲜完善的板栗南瓜会释放出清甜的南瓜味，相反，如果放的时间长了，不新鲜了，这个味道是偏淡的，由于味道都已释放没了。

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