桂圆别称:龙眼、益智、骊珠、元肉、龙目、亚荔技
桂圆的介绍桂圆也叫龙眼,常绿大乔木,树杆高大 。7~8月果实成熟呈棕褐色时采收,为我国南方水果,多产自两广地区,历史上有南方“桂圆”北“山参”之称,与荔技、香蕉、菠萝同是华南四大珍果,自古受人们喜爱,更视作宝贵补品,其滋补作用不言而喻 。桂圆关键供生吃或制作成干制品,肉、核、皮及根均能作药用,对虚损、失眠、健忘、惊悸、心虚头昏等食疗成效显著,除此之外,龙眼更是补血补气、健脑益智的佳品 。
桂圆的功效和作用(1)健脑安神桂圆含有各种营养素,具备健脑健脑,安神益智的作用 。
(2)抑止子宫瘤桂圆可以有效抑制孑宫癌细胞,非常适合更年期妇女食用 。
(3)恢复元气桂圆有滋补之功效,非常适合大病初愈后须调理和体质较为虚弱的人 。
食用桂圆要注意什么?(1)桂圆选购回来后切忌清理,直接放入冰箱中储存,可储放2~3天 。
(2)桂圆含糖分高,很容易长霉长虫,最好能彻底密封后冷冻,或放在阴凉干燥的地方 。
(3)每日5颗上下桂圆即可,不宜过多,不然会引起滞气 。
怎样挑选桂圆?在挑选桂圆时都知道要选择皮薄肉厚的,因此在看桂圆时要看够不够明亮并且够不够肥厚,色调是否呈现出一种棕褐色,也有看桂圆够不够新鲜,可以看看枝叶是否有发生干枯的状况 。
桂圆如何保存?桂圆选购回来后,如果想冷藏可以放置冰箱进行冷藏,但不宜清理后放进 。
【桂圆的功效与作用有哪些呢 桂圆的功效与作用有哪些】
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