香辣烤多宝鱼的详细做法 多宝鱼怎么做才好吃

多宝鱼的美味方法有:炖多宝鱼、蒸多宝鱼、煮多宝鱼、干炸多宝鱼、剁椒多宝鱼、麻辣烤多宝鱼、浓汁多宝鱼 。多宝鱼又称欧洲比目鱼 , 营养丰富 。鱼富含氨基酸和胶原蛋白 。作为一种海洋鱼 , 它比大多数淡水鱼质量更高 , 蛋白质高 , 热量低 , 味道鲜美 , 所以很受欢迎 。这里有一些关于多宝鱼的详细方法 。

香辣烤多宝鱼的详细做法 多宝鱼怎么做才好吃

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剁椒多宝鱼的做法流程:
1.多宝鱼去腮去肚放血清理干净 。
2.清洗干净的多宝鱼 , 顶部和底部的商店铺平姜片 。
3.取葱叶切丝 。
4.锅里给油 , 放剁椒、蒜泥一起炒 。
5.锅里放水 , 水开放入鱼蒸5分钟 , 加入剁椒蒸2分钟即可 。
6.取出蒸好的鱼 , 放入2勺酱油 , 撒上葱丝装盘 , 倒入一勺滚油即可 。
香辣烤多宝鱼的详细做法 多宝鱼怎么做才好吃

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炖多宝鱼的过程:
1.多宝鱼清除内脏 , 洗净 , 在鱼身上划两刀 。
2.葱切开 , 姜蒜切片 。肥猪肉切成细条 。
3.热锅下油 , 放入猪肉炒至冒油 , 再倒入多宝鱼 , 双面煎 。
4.再倒入葱蒜、白酒、酱油、醋、白糖、清水炒匀 , 大火烧开 。
5.盖子转小火烧7分钟 , 再转大火收汁 , 熄火 , 一道美味的红烧多宝鱼就完成了 。
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麻辣烤多宝鱼的做法流程:
1.多宝鱼治净 , 双面交叉斜打花刀 , 深至鱼骨 。
2.将胡椒粉、胡椒粉、蒜头、海盐、柠檬水、橄榄油一起放入小碗中 , 搅拌均匀 。
3.将调味汁均匀刷在鱼身上 , 将缝隙擦拭干净 , 腌制1小时以上 。
4.烤箱预热200度 , 将鱼放在烤架上 , 烤架下发一个油盘 , 烤10到15分钟 。
5.烤鱼时 , 在盘子里收集调味汁 。
6.烤鱼期间 , 不断将调味汁刷在鱼身上 , 用筷子或竹签检查烤鱼的成熟度 , 只要肉能摆脱骨骼就能彻底成熟 。
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