喜欢吃糯糯的软软东西的吃货们相信一定会让这款红豆脆皮年糕感兴趣 。做法特别简单美味自己在家就能完成,美味又美味非常值得一试 。微博热搜红豆脆皮年糕做法大全 年糕的制作过程 。带来相关介绍 。
微博热搜红豆脆皮年糕做法大全喜欢吃糯糯东西的宝宝看过来!!!表面酥酥脆脆的年糕,内里香甜软糯的红豆馅,确实超级好吃!!!做法特别简单,容易操作,宝宝们有空一定要试试看呀!!!!!
准备食物:糯米粉150克,牛乳150克、黄油30克、白沙糖50克、鸡蛋1个 。
流程1:红豆要泡4小时以上,放进电饭煲按下做饭键,喜欢吃糯一点的能够煲久一些哦 。取出添加30克白糖碾成红豆馅 。(这里可以直接买现成红豆馅哦)
流程2:纯牛奶里加入鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀,添加白糖20克,黄油30克充足搅拌均匀,筛入糯米粉搅拌至无颗粒情况 。
流程3:倒进一半面糊在蛋糕模具,铺上一层红豆,再把剩下的面糊倒进,撒上芝麻即可 。
流程4:烤箱180°预热5分钟,放进面糊,中层180°左右火烧45分钟就可以啦!!
番茄炒年糕
材料:番茄2个,年糕少量,番茄酱少量
做法流程:
1.番茄1~2只,年糕、番茄酱少量 。
2.先烧开一锅水,把年糕略微焯一下至软身即可(还可以煎熟) 。
3.番茄切小块,热锅下油,把番茄炒一下 。
4.添加番茄酱继续炒 。
5.添加年糕,炒匀 。
6.加一点点盐和酱油调料,番茄酱本身有盐味的,因此其他调味料不要放过多如果你想吃酸甜口味的,还能够加一小勺白糖 。
年糕的制作过程米经过设备的研磨之后,就会变成米粉啦~感觉很像雪花冰 。
磨成粉后,制做师傅会把粉倒到一个大容器里在粉中兑入一定量的水混和,兑好水米粉便被倒进了一个大大的木盆中,放到火炕上用木柴蒸成米糕的模样
这便是蒸米糕用的桑树根,循环农业的常见哦~
设备将米糕转化成了较为厚实的条形的年糕,随后用刀头切成一段段 。
在年糕出炉的终点,有满面笑容的人群迎来他们,把他们排序到竹匾 。
那样晾在竹匾上一段时间后,年糕就成型啦~
因为每个人有不同的口感,因此不同别人做的年糕也有花样口味的:
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