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李果越放越熟是由于果子在比较封闭式的环境里会产生出丁二烯，这种物质会加速果实成熟 。未熟的李子能直接放到食品包装袋中，封口后置放2-3天，李子就会熟透 。熟透的李子能够直接吃，也可以做李子苹果酱、李子水果汁、李子干果等特色美食 。温度高的情形下，李子熟的速率会更快，要尽量避免李子被撞击损害，不然易腐烂 。
【李果越放越熟是因为果子在相对封闭的环境里会分泌出乙烯 李果越放越熟是为什么】
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