新都特色美食有姜糖、牛肉焦饼、新都大米酥、新都桂花树丝袜高跟鞋、宝光素斋、叶儿粑、蒜泥白肉等 。
【新都特色美食有姜糖、牛肉焦饼、宝光素斋、叶儿粑、蒜泥白肉等 新都美食】1、姜糖 。姜糖,系四川新都名产之一,流传已经有200很多年的历史时间 。姜糖的特性是味甜,有点姜味,柔软滋养,香气浓厚,爽神健脾开胃 。
2、牛肉焦饼 。牛肉焦饼,煎点,特性:颜色金黄色,皮松脆香鲜,馅鲜嫩微麻 。
3、新都大米酥 。新都白米酥,是四川成都市新都区的传统的食品类,起源于乾隆年间民俗小摊贩所营,后为新都区“密根堂”店的老总研制,制成品具备香清甜味美,细致化渣,营养丰富等特性 。
4、新都桂花树丝袜高跟鞋 。新都桂花树丝袜高跟鞋,属川特色菜特点新都特色美食,以生猪肉,生鸡蛋,鸡精,木薯淀粉为原材料,加工工艺为炒 。
5、宝光素斋 。宝光素斋,只要是成都平原川西坝子上的人,莫不了解新都宝光寺有一个素斋饭店 。
6、叶儿粑 。叶儿粑,又叫艾馍,是泸沽湖农家人清明时节的传统的食品类,特点是芳香滋养,醇甜可口,荷香气浓,菜分二味,咸鲜香美 。
7、蒜泥白肉 。蒜泥白肉,是川味中大家十分钟爱的一款生活中特色菜肴式 。该菜以成都市的竹海小餐、蜀苑酒店两处最有名 。
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