井研县美食有马踏羊肉汤、大佛湖野生鱼、泡椒兔、青椒鸡、风味烧 _美食

【井研县美食有马踏羊肉汤、大佛湖野生鱼、泡椒兔、青椒鸡、风味烧】井研县特色美食有马踏羊肉汤、大佛湖野生鱼、泡椒兔、青椒鸡、风味烤串等。
1、马踏羊肉汤：来马踏镇，迫不得已吃的便是马踏羊肉汤。在其中朱氏羊肉汤更为特点，羊肉汤非常粘稠，说看起来像一锅牛乳一点也不太过，汤味非常香醇，完美美味可口。
2、大佛湖野生鱼：层次感细致的大佛湖野生鱼，无论是红烧或是清蒸的，它特有的美味仍然不容易减少掉。大佛湖风景太漂亮，在这个条件下成长的野生鱼，肉质地细致，口味嫩滑。约上三五好友，去大佛湖钓鱼，野生鱼现杀现做，怎一个鲜字绝佳。
3、泡椒兔：研经镇的泡椒兔，一个字：辣！两字：辣辣的！三个字：变态辣！辣椒、尖椒、野山椒、小米辣，各种各样辛辣味混入兔子肉里边，一嗅到这一辛辣味，唾液就不由自主的流。
4、青椒鸡：针对井研人而言，青椒鸡肯定是一道令人忘不掉的特色美食。从颜色上看，你觉得仅仅一般的味儿，事实上，辣椒之霸气，真是辣嗨翻天。并且鸡脯肉是纯正的散养土鸡，口味特别好。
5、风味烤串：烧烤是井研街边的一大风味特色小吃，烤串的类型许多，花式也许多，具备色，辣，香等各种各样风味，已经是井研夜生活文化的一大特点风味。