【泥鳅豆腐汤的做法视频窍门】
文章插图
泥鳅豆腐汤的做法材料:泥鳅200克豆腐200克小葱1根料酒1勺 。
步骤:
1.将泥鳅剖腹去内脏,洗去外面的粘液,加入半勺盐和1勺料酒拌匀 。
2.豆腐切厚片,姜切丝,葱花切末 。
3.将油温烧至六成热,放入豆腐,煎至两面金黄 。以备后用 。
4.锅里留底油,放入姜丝炒香,放入泥鳅炒至表面金黄,加水烧开,放入豆腐煮5分钟 。当汤变白后,加入半勺盐和鸡精拌匀 。上菜后撒上葱花 。
- 银耳凉拌用焯水吗,银耳用不用焯水?
- 豆腐炖什么好吃,什么鱼炖豆腐好吃?
- 胡萝卜排骨汤的做法大全窍门
- 这是用羊肉做丸子搭配白菜、粉丝煮制的美味鲜汤 白菜羊肉丸子汤的做法
- 备孕期间喝什么汤
- 酸萝卜老鸭汤归属于哪些菜系 酸萝卜老鸭汤属于什么菜系
- 鸡汤怎么煲才好喝,母鸡炖汤怎么炖才能好喝?
- 莲子猪排骨汤的做法
- 煎豆腐怎么做好吃家常做法
- 鱼丸竹笋汤的做法