时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了( 四 )


时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了
文章图片

?蒸汽烤 很想试试蒸汽烤肉和直接烤肉有什么区别 。 于是买了一斤五花肉 , 做了烤肉 。
时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了
文章图片

我直接选择了蒸烤五花肉智能菜单 。 230度20分钟 。
时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了
文章图片

用我家超级挑剔的吃货的话说 , 蒸汽烤烤出来的肉比纯烤烤出来的肉嫩多了 。
时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了
文章图片

包着生菜 , 撒点烤肉料 , 吃货说 , 一点不比外面烤肉的店的差 , 以后烤肉 , 就交给大宇这款蒸汽烤箱了 , 在家轻松实现烤肉自由哦 。
时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了
文章图片

?蒸 作为一个北方人 , 生活中怎么能少得了面食~我家馒头、包子 , 也是隔三差五就得安排 。
所以 , 赶紧用大宇K9蒸烤炸箱蒸了一锅南瓜馒头 。
做法:
南瓜用蒸烤箱蒸熟 , 然后用南瓜泥揉面 , 我没加一滴水 , 全部用南瓜泥来揉面 。 揉好面 , 整形完毕 , 直接放入蒸烤箱发酵 。 特别值得称赞的是 , 大宇这款蒸烤箱发酵温度可以调节 , 比如可以设置30度 , 35度或者40度 , 可以根据不同需要 , 设置不同的发酵温度 。 很多烤箱发酵温度不能调 , 很麻烦 , 大宇这款蒸烤箱设计太人性化啦 。 我发酵了不到1个小时 , 馒头就发酵好啦 。
时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了
文章图片

发酵完毕就开始蒸咯 , 直接选择智能菜单蒸馒头就可以啦
时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了
文章图片

出炉咯
时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了
文章图片

我家孩子超爱南瓜馒头 , 有淡淡的甜味 。 营养又健康 。
时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了
文章图片

纸皮蒸饺 还做了纸皮蒸饺 。 不用揉面不用发酵 , 快手蒸饺 , 皮薄如纸 , 方便快捷又营养 , 我家5岁的娃 , 可以吃好几个 。
今天蒸的是胡萝卜鸡蛋木耳馅的 。
做法:
把馅料调好 , 买好的饺子皮擀薄 , 直接包入馅料即可 。
时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了
文章图片

我也是直接选择的智能菜单蒸饺
时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了
文章图片

工作完成会有提示 。 这款蒸饺皮薄馅多 , 全家人都超级爱 。
时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了
文章图片

馅料多多 , 营养多多~
时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了
文章图片

有的蒸汽烤箱 , 蒸完东西蒸盘会有一盘水 , 比如蒸馒头或者包子 , 蒸盘底部一滩蒸馏水 , 导致馒头或者包子低层的口感非常差 。 最开始我还担心大宇蒸汽烤箱有这个问题 , 结果发现 , 担心是多余的 , 哪怕包子皮薄如纸 , 底部也是干干爽爽的 , 哪怕我铺着油纸 , 蒸盘底部也完全没有积水 。 太惊喜啦 。
时间|蒸、烤、蒸汽烤、抑菌、发酵、预约……妈妈最好的助手来了