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白贝蒸粉丝的做法窍门 白贝蒸粉丝的做法窍门是什么 1.材料:白扇贝800克，粉丝200克 。
2.辅料:姜、蒜、小葱、料酒、糖、酱油、盐 。
3.姜剁成姜末 。
4.大蒜 。
【海贝蒸粉丝做法大全】5.粉丝提前泡 。
6、白贝泡洗干净 。
7.将少许酱油与水混合，使其变成浅色 。
8.把粉丝放在底下，把壳铺在锅上蒸10分钟 。此时贝壳全开，均匀铺上姜等辅料，再蒸2~3分钟，即可出锅 。

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