广东菜瑶柱蒸节瓜


广东菜瑶柱蒸节瓜

文章插图
瑶柱蒸节瓜 瑶柱蒸节瓜怎么做好吃第一步
材料:冬瓜200克、扇贝100克、大蒜3瓣、盐1茶匙、姜1片、酱油1茶匙、极鲜香精1茶匙、白糖5克、油适量
第二步
冬瓜去皮洗净,切成条状备用 。
第三步
干贝用温水浸泡20分钟,剁成粉 。
第四步
【广东菜瑶柱蒸节瓜】将姜剁成粉末 。
第五步
蒜末 。
第六步
把西葫芦整齐地放在盘子里,撒上干贝 。
第七步
然后放入蒸笼蒸20分钟 。
第八步
然后从锅里倒油,加入姜末和大蒜粉,炒香 。
第九步
接下来,将蒸好的南瓜汤倒入锅中,加入少许水 。
第十步
然后加入酱油、香喷喷的盐、白糖,煮到汤汁浓稠 。
步骤11
最后倒入汤汁 。