做桃酥放鸡蛋起什么作用


做桃酥放鸡蛋起什么作用

文章插图
鸡蛋桃酥制作方法 鸡蛋桃酥做法 1.材料:面粉300克、色拉油187克、糖120克、鸡蛋1个、小苏打3克、泡打粉3克 。
2.将糖和油与鸡蛋混合,搅拌至有点粘稠 。
3.加入筛过的面粉,慢慢搅拌均匀 。
4.分成小份,弄圆,用手指按芝麻 。
【做桃酥放鸡蛋起什么作用】5、180度上层,15分钟左右烘烤 。