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潮湿的面粉不能吃 。面粉潮湿结块后容易产生其他微生物，食用后可能对人体健康产生不利影响 。因此，不建议在潮湿后继续食用面粉 。
保存面粉的方法：
1.用密封塑料袋保存:密封塑料袋可以隔离氧气，隔离面粉和空气，减少面粉潮湿发霉的可能性 。
2、冷冻保存：短期内不食用，可将面粉放入冰箱冷冻室，低温条件下，面粉不易变质 。
【潮湿的面粉不能吃。面粉潮湿结块后容易产生其他微生物,食用后可 面粉潮湿结块还能吃吗】面粉：
面粉是小麦磨成的粉末，是最常见的食品原料之一 。面粉的主要成分有淀粉、蛋白质、脂肪等 。根据蛋白质含量，可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉 。面粉是中国北方大部分地区的主食 。它可以制成馒头、馒头、面包和其他食物 。面粉制成的食物种类繁多，繁多，风味各异 。

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