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盐水芋艿毛豆夹 盐水芋艿毛豆夹 的做法 1.原料:芋头250克、毛豆夹250克，辅料:盐、桂皮、八角、鸡精 。
2.制法:将芋头洗净，放入汤锅中，多加一点水，加盐、八角、桂皮，大火煮至芋头熟透 。
3.减去两头后用剪刀把毛荚洗干净 。可以用筷子戳进去煮熟 。倒入毛荚中焖15分钟，然后加入适量鸡精 。
【水煮芋艿毛豆的做法】4.装锅吃 。

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