文章插图
茭白海米的做法,茭白海米怎么做第一步
材料:茭白200g、海米20g、料酒1汤匙、味精1茶匙、葱1根、盐1茶匙、香油1茶匙、食用油适量 。
第二步
将葱切成葱花 。
第三步
将茭白沿长度切成两段,切成5厘米长、铅笔粗细的茭白条 。
第四步
用水清洗海藻 。将洗净的海米放入碗中,倒入料酒,加入与海米等高的水,浸泡30分钟 。
步骤5
茭白放入沸水中焯一下,然后捞出浸泡在水中 。
步骤6
锅中倒入少量油,加热油,倒入干海苔和泡水2分钟 。
步骤7
加入茭白、盐、味精翻炒5分钟 。
步骤8
【茭白做法步骤】最后淋上香油,翻炒均匀,撒上葱花 。
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