豆鸡是德阳市的一道传统小吃，属于川菜 。虽然名称含有“豆鸡”二字，但它的原材料可不是鸡 。此菜以黄豆为主料，磨成豆浆 。将其制成油皮，裹以芝麻末，经蒸制而成 。颜色棕黄，绵软干香，咸香鲜麻 。罗江豆鸡制作技艺也被列入非物质文化遗产

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什邡特产排行榜前十名？
1、红白豆腐干
2、马井挂面
3、红白但氏豆腐
4、什邡晒烟
5、什邡荞面
6、什邡板鸭
7、什邡红白茶
8、红白豆腐
9、什邡米粉
10、罗江豆鸡
11、马井手工挂面
12、亭江细甲鱼
13、长城雪茄
14、腊八饭
15、红油水饺
【罗江豆鸡做法这方法最为正宗,什邡特产排行榜前十名？】16、红白豆腐乳
17、粉子醪糟什邡十大特产
1.红白豆腐干 ?
红白豆腐干四川省什邡市红白镇、蓥华镇 。

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