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肉陷酿番茄怎么做 肉陷酿番茄的做法介绍 【肉陷酿番茄怎么做肉陷酿番茄的做法介绍】1.材料:2个中等大小的西红柿和100克肉 。材料:1/4根葱,两片姜 。调料:盐1茶匙,油1汤匙,橄榄油1汤匙 。
2.西红柿洗净;沿初级心脏约五分之一处切下带蒂头端;
3.用勺子小心地挖出番茄肉;准备好洗净的鲜猪肉、葱、姜片;
4.猪肉切条,葱切丁,姜切片,放入搅拌机中搅碎均匀;
5.肉馅放少许盐;往馅料里放一汤匙肉,消耗油脂;
6.将肉酿入番茄碗中,放入洗净的烘焙碗中;在塞好的西红柿上均匀地淋上橄榄油;
7.静置一段时间,直到橄榄油渗入肉馅,然后放入烤箱中层,180度烤30分钟 。
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