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香芋排骨汤面怎么做 香芋排骨汤面的做法第一步
材料:芋头50克,排骨150克,面条200克,生姜2克,大葱10克,小葱2根 。调料:食用油5g,八角1个,干辣椒2个,料酒2g,盐2g,糖2g,白胡椒粉2g 。
【香芋排骨汤的做法大全】第二步
芋头切件,小葱切葱花 。
第三步
生姜切片,大葱切段 。
第四步
将油倒入锅中,直到油温达到50%热 。加入葱、姜、八角、干辣椒,炒香,放入排骨炒匀 。
第五步
倒入400毫升水和料酒,煮25分钟 。
第六步
加入芋头、盐、糖和白胡椒,煮10分钟 。
第七步
另起锅烧开水,烧开后放入面条,煮4分钟 。
第八步
拿出来放在碗里 。
第九步
加入芋头排骨汤 。
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