洪阳粿汁瘦肉怎么煮,三门峡洪阳有什么美食？ _生活知识

用料
粘米粉 100克
淀粉 50克
水 300克
盐 3克
鱿鱼 1只
香菇 10朵
青菜半斤
萝卜干 100克
普
步骤 1
粘米粉?澄粉?水搅拌均匀
步骤 2
锅加热，刷上一点点油，不能多。
步骤 3
看皮稍微变色就可以了
步骤 4
撑开晾干以后，切成菱块，也可以手撕。
步骤 5
鱿鱼，香菇分别用油?蚝油?酱油?水爆香备用。萝卜干切碎用油炒香备用。
步骤 6
起锅加入喜欢的料。一碗正宗的粿汁就好了。

文章插图
三门峡洪阳有什么美食？
①30年老字号的粿汁明
②可能是洪阳最老的猪肠涨糯米
③“神级”的猪脚饭
④榕树下的炸豆干
⑤洪阳伙食街
洪阳伙食街，是很多非本地吃货来洪阳的第一站，粿汁、猪肠涨糯米、牛肉粿基本上特色的东西都能找到，虽然说有名的店基本都不在这。
【洪阳粿汁瘦肉怎么煮,三门峡洪阳有什么美食？】去洪阳，必吃的一个“特产”，其中就有猪肠涨糯米，对很多洪阳人来说是从小吃到大的东西。据说，它是洪阳最老的猪肠涨糯米，隐藏在街角没有熟人基本找不到的。