霞浦有哪些特产的海鲜,霞浦十大特产海鲜?

霞浦特产剑蛏:蛏肉味鲜细嫩,蛋白质高,其中以霞浦县沙江镇沙塘村海滩繁殖的“剑蛏”(学名刻刀蛏)最为著名,是福建省沿海惟一品种 。霞浦特产蚌珠:农户从1993年开始养殖珍珠蚌,当时养殖面积共有100余亩,珍珠蚌2万余只,2000年达到高潮,到2001年底,共有养殖面积1100余亩,其中河流养殖1000余亩,田地围塘养殖100余亩,珍珠蚌70余万只,产值80余万元,净利润40余万元,街道共有养殖户13户,其中最大一户养殖面积达400余亩 。

霞浦有哪些特产的海鲜,霞浦十大特产海鲜?

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霞浦十大特产海鲜?


1、霞浦海带
霞浦是中国海带之乡,霞浦海带,是全国最好的海带,霞浦海带具有色泽翠绿、口感香醇、蒸煮易烂、粘滑爽口等特点,是营养丰富的纯天然无公害产品,在各地都很受欢迎 。
2、霞浦榨菜
霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜,出产的榨菜个大、肉质好,最大的可达3.5斤,制作的霞浦榨菜鲜爽嫩脆、香气明显,是下饭的不错食材 。
3、霞浦元宵茶
霞浦元宵茶味淳生津,是福建省的名茶之一 。霞浦元宵茶通过选育和改良当地茶树品种,引进现在绿茶加工机械,改变制作工艺,跳出手工制茶的局限,大力推广机械化制茶,使得茶叶产量成倍增长,不仅保留了原来地方历史名茶的特有品质特色,而且在外观和品质上有了较大幅度的提升,使得其非常出名 。


4、霞浦紫菜
霞浦是中国紫菜之乡,霞浦县是我国南方最早养殖海带、紫菜地区 。紫菜主产区生态环境独特,产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面都优于同类产品 。
5、晚熟荔枝
霞浦晚熟荔枝主栽品种为"状元红",栽培始于公元14世纪,霞浦晚熟荔枝采摘历史悠久,并形成独特的栽培技术,曾为明代皇家贡品 。主产区位于福建省东北部内海东吾洋、官井洋沿岸,为中国沿海最北缘荔枝经济栽培区 。
6、澳里杨梅
霞浦松港街道境内的外澳村、竹下村盛产杨梅,远近闻名 。澳里杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口 。成熟时正是端午节前夕,为水果淡季,给市场提供了可食的时鲜水果,深受消费者欢迎 。


7、吕峡西瓜
【霞浦有哪些特产的海鲜,霞浦十大特产海鲜?】吕峡村即闾峡村,是霞浦县第二大行政村,地处霞浦县东南部、东冲半岛东岸,为闽东地区著名的鱼米之乡 。这里独特的地理气候,种植出的西瓜,果汁红、肉甜蜜,可清热解暑、除烦止渴 。