周口有哪些美食河南周口市邱集乡特色产品周口有什么美食 _美食

【周口有哪些美食河南周口市邱集乡特色产品周口有什么美食】周口市，旧称龙城、陈州，河南辖地市，坐落于河南东南部地区，位于黄淮平原核心区，东邻安徽阜阳市，西接漯河市、许昌市，南与驻马店市相接，北和开封、商丘市交界。那麼网民们了解周口有哪些美食吗？

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1、邱集烧饼。邱集油酥烧饼是河南周口市鹿邑市邱集乡的特色产品。鹿邑邱集油酥烧饼，上等面粉烧造而成，香酥可口，营养丰富，老少咸宜，口味与众不同，可以说“豫东一绝”！
2、关德功烤鸭。关德功烧鸡，又被称为关记烤鸭，是河南省周口市的汉族人传统式美味小吃，归属于豫特色菜。型美观大方，色佳味美，美口不油腻。无论热凉只需提着鸡肉一抖，就可以骨肉分离。以与众不同口味让人乱倒。已经有100很多年历史时间。关记烤鸭是清朝清朝光绪，由关德功爷爷关洪斌研制的，早在清末已名满周口、新乡市一带。
3、试量羊肉。试量狗肉是鹿邑的口味特色产品，纯正原产地在鹿邑县城西25千米试量集。试量羊肉以其悠久的历史、正宗的味儿及其补血补气养血、散寒温适中药用价值而备受大家的钟爱。试量羊肉始于于汉朝后期，距今近2000年的。
4、羊汤。特性是色白似奶，水脂相融，鲜而不腥，香而不腻。原材料一般为剔骨牛肉、鲜羊骨头。单县羊肉汤采用单县产的青山羊和用单县甜深水井的水，熬制成的汤味正宗。周口的牛肉汤味儿与众不同，我还是提议来周口的好朋友来尝一尝。
5、肉盒。肉盒绝大多数地方都是有，山东省有黄县肉盒、河南省有周口肉盒、陕西省有煎肉盒，其具体方法大体一致，全是一种油腻的食品类。橙黄色，服用时沾有香辣，味儿更强。
6、闷糟鱼。闷糟鱼，别名"糟鱼" 。糟鱼是一种人民群众钟爱的特点传统特色小吃，拥有悠久的历史和特有的口味，在鹿邑县地区时兴颇广。糟鱼色调细嫩，白中发黄，鳞光闪耀，骨小酥肉烂，咸中有甜，秀气怡人。闷糟鱼的"闷"字，就是指糟鱼的"闷制"之法来讲。糟鱼的特性是骨质增生也可以吃。
7、太康县猪肘子。太康县猪肘子是闻名中原地区的河南太康汉族人口味名吃，用材为上等猪肘，佐以特别制作珍贵原材料和与众不同制做工艺流程，特性"肥而不腻、颜色鲜艳、香醇怡然、软烂爽口。"被称作"天地美味可口之大，成"而知名中原地区。纯正"猪肘子"，只有"宋记" 。宋记"太康县猪肘子"唯一纯正。创办人为宋友华老先生，故知名品牌名叫"宋记" 。选购时一定看清"宋记"和"太康县猪肘子-宋友华"椭圆型商标logo 。
8、辛集麻花、罗家麻花。辛集麻花，传统式名吃。始于明代正德年里，创办人张志彬，迄今己有五百余年的历史时间。河南鹿邑的知名食品类，通道松脆而不腻，清爽可口，老少皆宜。罗家麻花是一种色香味俱全的特色小吃。呈橙黄色，看起来全透明状。绠头麻花象小灯笼，伞状麻花似伞布。吃起來脆响爽口，易于消化，味儿正，不涩不苦，不垫牙，无异味，用火一点便燃，长期性储放不霉不软，脆酥如初见。
9、李家五香羊头。王家五香羊头是河南周口市淮阳县的特点美食。其口感鲜嫩、滑嫩、可口、色调鲜艳，服用时香气扑鼻，细烂无臭味，肉肥而不腥腻，具备降逆止寒，健脾养胃，滋补养生壮身之药理学作用。李家五香羊头是由维吾尔族伊斯兰教王勤义老先生在祖上近百年蒸制羊头的根基上，聚传统式与有效的方法紧密结合，研制开发出中华独一无二的火焖羊头独特秘方。
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