美式炒蛋培根怎么做,早餐培根肉片做法？ _生活知识

食材用料
培根3片
【美式炒蛋培根怎么做,早餐培根肉片做法？】鸡蛋2个相克食物
吐司2片
牛奶1杯相克食物
黄油1小块
高丽菜少许相克食物
番茄半个相克食物
橄榄油1勺
培根煎蛋的做法
1.平底锅热锅后倒入1勺橄榄油，放入培根，慢慢煎出油。
2.鸡蛋两颗先打入一个大碗中，这样保证下锅时候是完整的。
3.培根两面煎到有一些酥脆感的时候把鸡蛋滑入锅内，慢慢煎至鸡蛋底部焦黄、蛋白完全凝固（蛋黄流质的ok）。直至培根也变得酥脆时就可以关火了。（培根出的油多，煎鸡蛋时不加水焖也可以熟）
4.出锅摆盘，配上新鲜高丽菜丝和番茄。
5.吐司可以在烤箱里面烤，大约两面烤到微微金黄就可以了，放上黄油一小块，吃时抹匀非常香。
6.还有牛奶不要忘记。

文章插图
早餐培根肉片做法？
牛油果培根三明治
原料：土司面包四片，牛油果一个，培根两片，鸡蛋两个，油少许。
做法：
1.准备好原料
2.面包小火炕成两面金黄色
3.锅里加少许油，将鸡蛋煎熟
4.再将培根从中间切开，煎熟
5.牛油果肉加少许盐，柠檬汁搅成泥
6.煎好的面包修掉四边硬皮
7.两片面包都涂上牛油果泥，加上培根，鸡蛋，合起来
8.再从讨角切开就可以