文章插图
紫苏煎蛋的做法 紫苏煎蛋怎么做第一步
材料:紫苏叶20g , 鸡蛋2个 。调料:食用油5g , 盐1g , 糖1g , 白胡椒粉1g 。
第二步
紫苏叶洗净 , 切成细粉 。
第三步
将鸡蛋打匀 , 加入盐、糖和白胡椒粉 , 搅拌均匀 , 加入紫苏末 , 搅拌均匀 。
第四步
锅里倒油 , 油温六成热 , 倒入调好的蛋液 , 单面煎成型 , 翻面再煎成型 。
第五步
【紫苏炒蛋做法】可以装 。
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