_原题为简单快手下饭菜 , 一不小心就吃撑
【高火|简单快手下饭菜,一不小心就吃撑】
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味道不输外面买来的 , 无添加 , 自己做的吃着更放心. 。
用料
【高火|简单快手下饭菜,一不小心就吃撑】花生 1000克
食盐 50克
花椒粉 15克
八角粉 10克
桂皮 一大块
做法步骤
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1、准备需要的食材 , 将花生洗净 , 沥水捞出 。
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2、依次将调料放入花生容器中搅拌均匀 。 放入微波炉中 , 高火加热六分钟 , 然后取出 。
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3、取出并翻拌均 。 翻拌均匀后继续放入微波炉中加热 , 已六分钟为单位 , 继续加热 。
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4、已六分钟为单位 , 加热四个六分钟 , 这是24分钟的样子 。
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5、24分钟以后 , 已两分钟 , 一个单位继续加热 , 直到花生变得微黄 , 停止加热取出并晾凉 。
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6、花生晾凉后 , 马上脱皮 。
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7、脱皮后的花生 , 用自封袋装起来 , 就可以了 。 这样做出来的花生 , 就算放了两周吃起来也是脆香的 。 大家快行动起来试试吧!.
小贴士
花生晾凉后 , 要马上脱皮 , 这是五香花生脆香的关键 。 脱皮不及时 , 花生就不会变得那么脆 。
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