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山药炖猪排如何做 山药炖猪排做法介绍 1.材料:排骨2根，山药段2段 。
2.辅料:宽汤粉适量，生姜小片 。
3.材料:油2茶匙，盐适量，香葱1根 。
【猪排炖山药的做法大全窍门】4.准备排骨，山药，生姜 。
5.准备汤粉，泡一会儿 。
6.排骨洗净晾干；生姜切片 。
7.山药去皮切段备用 。
8、锅里油热，姜片香；把排骨炒到没有血为止 。
9.加入适量冷水煮沸 。
10.将排骨移入砂锅，大火烧开，小火炖1小时；加入山药，炖20分钟 。
1.加入汤粉，煮15分钟 。离火远一点儿 。
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