炖鱼肚怎么做


炖鱼肚怎么做

文章插图
香菇鱼肚炖盅 香菇鱼肚炖盅的做法第一步
材料:鱼肚200克、香菇50克、葱1根、枸杞5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、豆腐20克、姜1片 。
第二步
把鱼肚洗干净 。
第三步
用水将蘑菇切片 。
第四步
生姜切片 。
第五步
将葱切成段 。
第六步
豆腐洗净,切块 。
第七步
将枸杞浸泡在温水中 。
第八步
【炖鱼肚怎么做】砂锅内倒入适量清水,放入炖锅内,再放入姜片、鱼肚、葱白、香菇,加入适量清水,炖30分钟 。
第九步
然后加入枸杞、料酒、豆腐,放入水中炖20分钟 。
第十步
最后加盐调味 。