文章插图
荸荠炒胡萝卜的做法，荸荠炒胡萝卜怎么做第一步
材料:胡萝卜1根、荸荠100克、鸡蛋2个、大蒜1瓣、食用油15克、盐3克 。
第二步
胡萝卜洗净，去皮，切片 。
第三步
荸荠洗净切片 。
第四步
大蒜切片 。
步骤5
把鸡蛋打好，放在一边 。
步骤6
热锅倒油，油温七成热，倒入蛋液，打散即可食用 。
步骤7
锅里留底油，放入蒜片，炒香 。
步骤8
【胡萝卜荸荠煮水喝】加入胡萝卜片和马蹄片一起翻炒 。加入盐，搅拌均匀 。

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