文章插图
胡萝卜玉米炖鸡做法 胡萝卜玉米炖鸡第一步
主料:胡萝卜200g、玉米半根、鸡肉400g、大蒜2瓣、大葱10g、生姜2g调料:食用油8g、盐2g、生抽2g、干辣椒3个、花椒2g、八角1g
第二步
切断玉米 。
第三步
将胡萝卜切成滚刀块 。
第四步
将大蒜切成两半 。
第五步
切大葱 。
第六步
生姜切片 。
第七步
切掉干辣椒 。
第八步
将油倒入锅中，直到油温达到六成热 。放入鸡肉，翻炒均匀，加入八角，干辣椒，葱，姜，蒜，翻炒至香 。
第九步
倒入500毫升水、生抽、老抽、盐，煮30分钟 。
第十步
加入玉米和胡萝卜，煮25分钟 。
步骤11
【小鸡炖玉米胡萝卜】加入胡椒粉，搅拌均匀 。

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