菠菜炖粉条怎么做好吃,西红柿猪肉炖粉条做法?

红薯粉条拌菠菜
材料
红薯粉条1把,菠菜1把,蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎),葱切丝 。
做法
1、烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用 。
2、继续将菠菜放入滚水,立刻起锅倒入滤网中,用筷子翻弄让菠菜凉下来 。
3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀,生葱丝至顶 。
4、另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩),油烧至冒烟浇于生葱丝上 。吃辣的朋友可以加一匙辣椒酱 。
砂锅红薯粉
材料
红薯粉100G,麦菜100G 。
做法
1.红薯粉泡二小时 。
2.香菇泡发 。
3.麦菜切段 。
4.水开后放入红薯粉和香菇,煮五分钟 。
5.加入胡萝卜片和豆腐丝 。
6.加入油麦菜和红烧肉 。

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文章插图
西红柿猪肉炖粉条做法?
食材清单
瘦肉 500g 、 西红柿 1个 、粉条1小把, 鸡蛋 2个 、 菠菜 250g
烹饪步骤
1/5
瘦肉切片,用盐、酱油、香油,腌制10分钟左右 。


2/5


西红柿切片,粉条用水泡软备用 。


3/5
菠菜切段,


4/5
煮熟的鸡蛋,剥壳切开 。


最后一步
【菠菜炖粉条怎么做好吃,西红柿猪肉炖粉条做法?】然后热锅,放油,煎下西红柿和瘦肉,加入清水放入粉条,出锅 。