【鲜菇滑肉片】
文章插图
滑菇肉片怎么做 滑菇肉片的做法第一步
材料:滑菇150克、瘦肉100克、青椒1个、红椒1个、姜1片、蒜3瓣、酱油1茶匙、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙 。
第二步
平菇洗净备用 。
第三步
瘦肉洗净切片 。
第四步
青椒切片 。
步骤5
红辣椒切片 。
步骤6
生姜切片 。
步骤7
大蒜切片 。
步骤8
锅里倒油,放入姜蒜,炒香,倒入瘦肉,炒至变色 。
步骤9
然后倒入滑菇、青椒、红椒、生抽、料酒、老抽翻炒3分钟 。
第十步
最后加盐调味 。
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