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香菇菜心包子 香菇菜心包子怎么包第一步
材料:蘑菇100克、大白菜150克、面粉200克、酵母粉2克调料:香油2克、盐1克、糖1克、胡椒粉1克
第二步
将酵母粉溶解在30℃的水中，静置5分钟
第三步
慢慢倒入面粉中，搅拌成团，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大 。
第四步
绝望了，小丁 。
第五步
蘑菇切丁 。
第六步
将大白菜和香菇混合，加入香油、盐、糖、胡椒粉拌匀 。
第七步
面团揉成筋，筋疲力尽后，擀成长条状，擀成中间厚外围薄的圆饼皮，填入馅料，揉制而成 。
【小菜香菇包子怎么做】第八步
放冷水，蒸笼蒸馒头，醒发20分钟再火 。
第九步
蒸10分钟取出 。

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