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香菇黄焖鸡 香菇黄焖鸡的做法 1.材料:香菇、姜、干辣椒、蒜、鸡块、料酒、酱油、盐 。
2.姜切片，琵琶腿洗净，香菇泡干水，姜切片，干辣椒，蒜 。
3.用油、蒜、姜、干辣椒翻炒 。
4.加入鸡块翻炒 。
【香菇黄焖鸡图片大全】5.加入料酒、生抽、老抽和颜色 。
6.锅里加水不要鸡块，放一小块黄糖 。
7.加入蘑菇 。
8.转中火焖30分钟左右，至鸡块酥烂 。加入少许盐调味，完成 。

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