1、大米保存法:以前农村都会放在锯末或是谷糠里保存鸡蛋,城市里没有这些,可以用大米代替,把鸡蛋大头朝上放在大米中,让大米完全盖住鸡蛋,因为大米可以隔绝鸡蛋和空气接触,减缓鸡蛋的呼吸作用,再放入阴凉通风处,从而延长鸡蛋的保质期 。
2、食用油保存法:准备点植物油,把每个鸡蛋都涂抹一些植物油,让食用油将鸡蛋包裹住,油能够将鸡蛋和空气隔绝,有效的阻止空气中的微生物进入鸡蛋中,从而大大延长保存期 。可以把涂了油的鸡蛋放在空的油桶里,更能延长保存时间 。
文章插图
鸡蛋保存的条件?
一、 最简单也最直接的保存方法——常温保存
二、最常用的保存方法是——冰箱保存 。
【鸡蛋怎样保存最好,鸡蛋保存的条件?】三、鸡蛋在保存的时候摆放是有要求的——大头朝上 。四、鸡蛋在保存的时候最好有独立的保存空间 。
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