鸡蛋怎样保存最好,鸡蛋保存的条件？

1、大米保存法：以前农村都会放在锯末或是谷糠里保存鸡蛋，城市里没有这些，可以用大米代替，把鸡蛋大头朝上放在大米中，让大米完全盖住鸡蛋，因为大米可以隔绝鸡蛋和空气接触，减缓鸡蛋的呼吸作用，再放入阴凉通风处，从而延长鸡蛋的保质期。

2、食用油保存法：准备点植物油，把每个鸡蛋都涂抹一些植物油，让食用油将鸡蛋包裹住，油能够将鸡蛋和空气隔绝，有效的阻止空气中的微生物进入鸡蛋中，从而大大延长保存期。可以把涂了油的鸡蛋放在空的油桶里，更能延长保存时间。

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鸡蛋保存的条件？
一、最简单也最直接的保存方法——常温保存
二、最常用的保存方法是——冰箱保存。
【鸡蛋怎样保存最好,鸡蛋保存的条件？】三、鸡蛋在保存的时候摆放是有要求的——大头朝上。四、鸡蛋在保存的时候最好有独立的保存空间。