猪肚汤怎么做?


猪肚汤怎么做?

文章插图
猪肚汤怎么做 猪肚汤怎么做好吃第一步
材料:五花肉200克,银耳20克,生姜1片,葱1根,淀粉5克,盐1茶匙,白醋1茶匙,枸杞5克,红枣10克,花椒5克 。
第二步
生姜洗净切片 。
第三步
将葱切成葱花 。
第四步
检查红枣,并将其切成两半 。
步骤5
银耳泡泡头发,眼泪小花 。
步骤6
首先将五花肉、淀粉、白醋倒入碗中,洗净 。
步骤7
然后把锅里的热水烧开,五花肉焯水5分钟,捞起切成条状备用 。
步骤8
【猪肚汤怎么做?】然后在砂锅中倒入水,倒入五花肉、姜、枸杞、红枣、银耳,大火烧开后转小火煮30分钟 。
步骤9
接下来,加入盐和胡椒,继续煮5分钟 。
第十步
最后放入碗中,撒上葱花 。